La Verdad sobre la Información de la Publicidad y de las Etiquetas

En la elección de los productos y servicios a evaluar se priorizan los que involucran la salud y la protección del ambiente. El INTI ha realizado pruebas sobre los siguientes productos:

1. Aguas de mesa.Ver cuadro
2. Pañales descartables. Ver cuadro
3. Hamburguesas y medallones de carne. 
4. Estufas de tiro balanceado. Ver cuadro
5. Leche UAT: (Larga vida). Ver cuadro

El informe Nº11 trata sobre las conservas de atún en aceite y al natural. Contiene información comparativa sobre las distintas marcas que existen en el mercado y las características que presentan cada una de ellas con respecto a las distintas normas que deben cumplimentar. Es importante señalar hay casos en los cuales los datos del rotulado nutricional y la información al consumidor obligatoria no coinciden con los extraidos de las evaluaciones. Un aspecto a destacar es la inexactitud en la cantidad de sodio que contienen, dato importante sobretodo para las personas que padecen hipertensión arterial. Otros datos relevantes donde no hay coincidencia entre lo informado y lo evaluado por el INTI son la cantidad de grasas, de grasas saturadas y el valor energético. Un dato comparativo interesante es el precio por kilo de cada una de las marcas de atún en conserva que permite concluir que las más conocidas o más caras son siempre las mejores. Ver el cuadro comparativo.